鶏胸肉の下味冷凍レシピ!大量買いした鶏胸肉を10分で定番料理に変える最強時短術!

  • 2019年11月2日
  • 2019年12月3日
  • 節約術

ブログをご覧いただきありがとうございます。

カップルブロガーのイノハックです。

 

週末の大量買いにいってきました!

 

鶏胸肉の大容量パックが安い!)

 

(賞味期限、だいじょうぶ?)

 

そんなときにおすすめなのが下味冷凍です。

 

仕事が終わって買い物してから帰宅して料理なんて、なかなかできませんよね。

 

そんなときは、週末に大量買した「鶏胸肉」を

調味料につけて冷凍しておくだけの「下味冷凍」をしています。

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鶏胸肉の下味冷凍で時短!

毎日買い物なんて、なかなか行けないですよね。

 

週末に大量買いして、冷凍しています。

 

冷凍なら1ヶ月はもちます!)

 

さらに、大量買いした鶏胸肉をそのままを冷凍庫に入れる前に、

チャック付きの袋に調味料と一緒に漬け込んで置くと、すぐに食べることができておすすめですよ!

 

あとは、食べたい時に解凍して焼くだけで、メイン料理が完成します!

時短でおいしいごはんが食べれます。

 

普段作っている、下味冷凍の定番のおすすめレシピを紹介します。

鶏胸肉の下味冷凍@定番のおすすめレシピ4選

おすすめつけおき冷凍のレシピを紹介します。

 

(下味なので、チャック付き袋に密封してつけ置きすれば、目分量でもおいしく出来上がりますよ!)

 

鶏肉の量に合わせてつけ置きしてくださいね。

 

鶏胸肉のてりやき

照り焼きの調味料

  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • 片栗粉
  • こしょう

 

解凍してフライパンで軽く焼き目をつけてから、残りのつけ置きのタレに絡めていきます。

 

テカテカしておいしそうな照り焼きチキンになります。

タレを作らなくても、つけ置きの余った汁が照り焼きのタレになるので時短です。

 

 

鶏胸肉の南蛮漬け

南蛮漬けの調味料

  • 醤油
  • 砂糖

 

解凍してから片栗粉を軽くまぶして、フライパンに多めの油をしいて焼きます。

 

焼く時は、玉ねぎと一緒に炒めてもおいしい。

甘酸っぱいチキン南蛮の完成です。

 

鶏胸肉の唐揚げ

唐揚げの調味料

  • 醤油
  • 塩・こしょう
  • 生姜
  • にんにく

 

解凍してから片栗粉を軽くまぶして、フライパンに深さ1cmほどの油で揚げます。

 

定番の唐揚げも、簡単にできてます。

 

揚げ物用の鍋がなくても、大丈夫!

深めのフライパンで揚げる場合は、フライパンをすこし斜めにして、油を溜めて揚げるのがコツ!

 

鶏胸肉の味噌マヨ

味噌マヨの調味料

  • 味噌
  • マヨネーズ
  • みりん
  • こしょう

 

解答して、フライパンで焼くだけです。

 

マヨネーズは、ごはんにかけて食べるひともいるほど。

卵と油と酢が入っているので、万能調味料ですよね。

 

味噌も効いて、ご飯がすすみます。

鶏胸肉は週末大量買いでお得です!

ヘルシーな鶏胸肉は、揚げ物にもシチューにも鍋にもなんでも合うし、値段も安い!

週末に大量買いしています。

 

(いつも大量の荷物持ってくれてありがとう)

いつもおいしいご飯作ってくれてありがとう)

 

なんと鶏胸肉5枚入りのパックでも1000円もしないんですよね。

とってもお得です!

 

下味冷凍しておくと焼くだけで一品になるので、

忙しい朝のお弁当にもおすすめです。

 

ぜひ、下味冷凍で時短でおいしい料理をつくってくださいね。

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